Vous êtes déjà un vrai professionnel dans la préparation des mets et de nombreux plats ? Il est temps maintenant d’apprendre un peu à faire des desserts. Ces dernières parties du menu ne doivent pas être négligées. En plus, elle […]
Très délicieux, l’œuf à la coque est un classique de la cuisine au quotidien. Comme elle est rapide, on pense souvent que la cuisson de l’œuf à la coque est facile. Pourtant, cela n’est pas du tout aussi simple que […]
Originaires des États-Unis, les pancakes sont des galettes moelleuses aromatisées et fourrées de coulis, de fruits frais, purées d’oléagineux ou autres ingrédients savoureux. Mais le temps où les pancakes contenaient beaucoup de calories est désormais révolu. En effet, les recettes […]
Pour un dessert facile à faire, mais rempli de vitamine, le yaourt et le lait fermenté sont les options les plus recommandées. Tous les deux sont fabriqués à base de lait auxquels on a ajouté des bactéries pour les fermenter, […]
Envie de réaliser un accompagnement chez soi ? Cette rubrique propose des astuces pour réaliser une saucisse sèche et un saucisson maison. Ces conseils sont à ne pas négliger pour avoir une bonne conservation et pour acquérir tous les goûts […]
Le batch cooking dévoile une nouvelle manière de préparer en quelques heures l’ensemble des plats de la semaine. Il s’agit d’une solution fiable pour des repas prêts préalablement. Pour bien débuter dans ce concept inédit, il faut bien choisir ses […]
La Chine, vaste pays situé en Asie n’est pas seulement connue pour la grande taille de sa population et ses magnifiques sites touristiques. C’est également un pays qui est réputé pour la qualité de sa gastronomie. La cuisine chinoise est […]
Aujourd’hui, les viandes rouges qui sont consommées sont nombreuses. Les plus connues sont le bœuf, le mouton et l’agneau. Toutefois, dans un pays comme la France, le bœuf est très prisé. Si vous envisagez de faire cuire une pièce de […]
Vous aimez les gâteaux et les tartes ? Vous êtes un grand gourmand de nourritures sucrées, mais pas seulement, vous appréciez réussir de bonnes recettes de pâtisseries ? Que faut-il faire pour réussir une tarte faite maison ? Les recettes […]
Pour des raisons de santé ou bien d’éthique, on décide souvent de devenir végétarien et d’écarter la viande de son alimentation. Toutefois, cela doit se faire en pleine connaissance de cause, puisque ne pas manger de viande peut avoir un […]