Qui a dit que seuls les cocktails alcoolisés rendaient ivre de bonheur ? Personne! Tant mieux parce qu’il y a d’innombrables cocktails qu’il est possible de savourer, même sans alcool. Confortablement installé sur sa terrasse, dans son jardin ou encore au bord de sa piscine, qui dit mieux ? Voici donc quelques recettes de cocktails sans alcool à savourer sans modération.
Des cocktails basiques et faciles sans alcool
Il existe une multitude de cocktails que l’on peut préparer sans alcool, allant du plus simple au plus sophistiqué. Voici donc quelques recettes de cocktail sans alcool.
Sex on the beach
Le sex on the beach est le meilleur cocktail sans alcool facile à faire, en effet il ne requiert que les ingrédients suivants :
- 15 ml de grenadine,
- 15 ml de sirop amaretto,
- 120 ml de jus d’orange,
- 30 ml de sirop ananas-coco.
La préparation est tout aussi simple, il suffit de :
- Verser les ingrédients dans un verre à cocktail,
- Bien mélanger le tout.
Et voilà, il est grand temps de savourer son sex on the beach !
Le lagon bleu
Pour siroter un lagon bleu sans alcool, il faut :
- Trois cuillères à soupe de sirop de menthe,
- Six glaçons,
- 50 cl de Schweppes,
- 50 cl de jus de pamplemousse.
La préparation se passe comme suit :
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier,
- Mélanger bien comme il faut tous les ingrédients,
- Servir dans des verres à cocktail et siroter !
L’ananas dans le cocktail sans alcool
L’ananas est souvent l’élément central de nombreux cocktails avec ou sans alcool. Voici donc une liste de recette cocktail sans alcool contenant de l’ananas.
Cendrillon
Les ingrédients nécessaires pour un cocktail Cendrillon sont ci-dessous :
- 3 cl de jus d’ananas,
- 3 cl de jus de citron,
- 3 cl de jus d’orange,
- 6 cl de limonade.
Pour la réalisation de ce cocktail sans alcool, voici comment l’on procède:
- Remplir un shaker de glace pilée,
- Ajouter le jus d’ananas, de citron, d’orange et mélanger,
- Incorporer les 6 cl de limonade et un soupçon de sirop de grenadine,
- Verser dans un verre et ajouter une tranche d’orange pour la décoration.
Un cocktail sans alcool qui pétille en bouche
Il y a également de nombreux cocktails sans alcool qui sont pétillants comme:
L’ananas fizz au gingembre
Voici la liste des ingrédients pour préparer un cocktail ananas fizz au gingembre pour six personnes:
- 750 ml de jus d’ananas,
- 200 g de sucre,
- 100 g de gingembre frais râpé,
- Trois citrons verts,
- 500 ml d’eau pétillante.
Pour la réalisation de ce cocktail sans alcool simple, il faut procéder comme suit:
- Faire bouillir cinq minutes 250 ml d’eau dans une grande casserole avec le sucre et le gingembre,
- Peler l’ananas, le découper en petits morceaux,
- Extraire le jus d’ananas à l’aide d’une centrifugeuse,
- Presser le jus des citrons verts,
- Verser le sirop de gingembre tamisé dans un grand pichet,
- Ajouter le jus d’ananas et le jus de citrons verts,
- Incorporer l’eau pétillante,
- Servir le tout avec de la glace pilée.